Terong Penyet Panggang Sambal Terasi Enak Eco
Penggunaan terong untuk memasak sudah dikenal secara luas di Indonesia. Teksturnya yang lembut dan rasa yang enak menjadikan sayuran yang satu ini favorit semua orang. Terong penyet di buat dengan cara di panggang di atas teflon hingga matang dan menghasilkan tekstur yang lembut, agar rasanya lebih nikmat dapat dipadukan dengan Sambal Terasi Enak Eco.
Bahan Utama :
- 2 buah terong ungu
- 1 buah sambal terasi enak eco
Cara Pembuatan :
- Cuci bersih terong, belah jadi dua, panggang dengan 1 sdm minyak sayur hingga matang.
- Tumis Sambal Terasi Enak Eco hingga harum, lalu tuang diatas terong.
- Penyet, siap dihidangkan.
