Seblak Kuah Pedas Bumbu Nasi Goreng Enak Eco

Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dengan kencur . Seblak dipadukan dengan bumbu nasi goreng enak eco sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan cocok sebagai cemilan keluarga

Bahan Utama :

1. kerupuk aci/kerupuk kanji mentah warna putih
2. Air panas untuk merendam telur ayam
3. 1 sdt kaldu ayam bubuk
4. daun bawang, iris halus
5. 8 sdm minyak goreng untuk menumis
6. sosis sapi, potong bulat diameter 1-2 cm
7. bakso sapi, potong bulat tipis
8. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
9. 1 bungkus Bumbu nasi goreng enak eco

Cara membuat seblak kuah pedas isi komplet :

1. Rendam kerupuk dalam air panas hingga berwarna bening. Angkat dan tiriskan. Rebus kerupuk sebentar hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam air panas, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu nasi goreng enak eco hingga harum. Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir.
3. Tambahkan bakso sapi, sosi sapi, dan kerupuk kanji. Aduk rata. Masukkan daun bawang, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan bahan matang. Angkat. Dinginkan sejenak, masukkan ke dalam kemasan. Beri taburan bawang goreng.