Resep Rica-Rica Ayam Kampung Bumbu Rica Rica Enak Eco
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung (500 g daging ayam), potong dengan ukuran tak terlalu besar
- Bumbu Rica rica enak eco
- 1 sendok teh garam
- 1 – 2 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat
- Potong daging ayam sesuai selera
- lumuri daging ayam dengan garam dan air jeruk nipis , biarkan selama 15 menit
- tumis 1 bungkus Bumbu Ayam Rica – Rica Enak Eco (tanpa minyak) sampai harum. masukan ayam dan aduk hingga ayam kaku
- tambahkan kurang lebih 500 cc air, masak hingga ayam lunak, lalu angkat dan dinginkan
- potongan ayam diolesi lagi dengan sisa cairan bumbu, lalu dipanggang.
- tambahkan garam apabila diperlukan.
- siap untuk dihidangkan