Resep Rica-Rica Ayam Kampung Bumbu Rica Rica Enak Eco

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung (500 g daging ayam), potong dengan ukuran tak terlalu besar
• Bumbu Rica rica enak eco
• 1 sendok teh garam
• 1 – 2 sendok makan air jeruk nipis

Cara Membuat

1. Potong daging ayam sesuai selera
2. lumuri daging ayam dengan garam dan air jeruk nipis , biarkan selama 15 menit
3. tumis 1 bungkus Bumbu Ayam Rica – Rica Enak Eco (tanpa minyak) sampai harum. masukan ayam dan aduk hingga ayam kaku
4. tambahkan kurang lebih 500 cc air, masak hingga ayam lunak, lalu angkat dan dinginkan
5. potongan ayam diolesi lagi dengan sisa cairan bumbu, lalu dipanggang.
6. tambahkan garam apabila diperlukan.
7. siap untuk dihidangkan