Jamur Krispi Asam Manis Pedas Bumbu Rujak Enak Eco
Bahan:
- jamur tiram
- tepung terigu
- tepung maizena
- penyedap rasa dan garam
- minyak untuk menggoreng
- saos tomat 2 sdm
- air secukupnya
- 1/2 onion
- 1 bungkus bumbu bumbu rujak enak eco
Cara Masak:
- cuci beras jamur, peras sampai airnya hilang
- campurkan 3sdm tepung terigu , 1 sdm tepung maizena dan penyedap rasa ,garam dan air, aduk hingga rata lalu masukkan jamur
- setelah itu masukkan jamur ke tepung celup kering, cubit cubit biar menempel
- siapkan minyak goreng yang agak banyak, panaskan dan goreng jamur dengan api yang sedang
- setelah setelah menggoreng jamur, buat bahan saosnya
- goreng bumbu Rujak Enak Eco dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan bombay, tunggu hingga harum, lalu tambahkan sedikit air
- masukkan saos tomat dan penyedap rasa / garam (optional)
- masukkan larutan tepung maizena
- tunggu sampai matang, cek rasa
- lalu siram saus ke jamur yang telah digoreng
