Mie Ongklok Bumbu Mie Goreng Enak Eco

Mi ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji. Mie ongklok dipadukan dengan Bumbu Mie Goreng Enak Eco sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan cocok sebagai hidangan makan siang keluarga

Bahan:

200 gr mie kuning
1 bungkus bumbu mie goreng enak eco
50 gr kembang kol
1 sdm saus tiram
1 sdm tepung maizena
500 ml kaldu sapi
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bumbu mie goreng.

2. Tuang saus tiram dan kecap manis, aduk kembali hingga merata.

3. Masukkan kaldu sapi, masak hingga mendidih.

4. larutan tepung maizena, aduk kembali hingga cukup mengental.

5.Tata kembang kol dan mie kuning di atas mangkuk.

6. Tambahkan kuah kaldu yang telah matang dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.