IGA BAKAR PAKAI BUMBU AYAM BAKAR ENAK ECO
Ingredient :
- 2 kg iga sapi
Bahan Ungkep :
- 1.5 liter air
- 5 lembar daun salam
- 5 pieces of lime leaves
- 5 cm jahe, iris
- 1 buah lengkuas besar, iris
- 2 buah pala, geprek
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm garam
- 1 bungkus bumbu Ayam Bakar Enak Eco
Cara Masak:
- Bersihkan iga sapi lalu presto bersama bumbu-bumbu ungkep diatas dan setengah bungkus Bumbu Ayam Bakar Enak Eco , selama 30 menit. Lalu biarkan dingin.
- Oleskan sisa bumbu Ayam Bakar Enak Eco dan kecap manis lalu bakar / panggang iga
- Iga bakar siap dinikmati selagi hangat bersama nasi dan sambal favorit
