RESEP PEPES TAHU KEMANGI PAKAI BUMBU NASI GORENG ENAK ECO
Bahan:
- pepes tahu (6 porsi) 5 buah tahu bandung putih haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 20 lembar daun kemangi
- 2 batang serai, iris tipis
- 4 lembar daun salam, iris
- Daun pisang secukupnya
- 1 bungkus nasi goreng enak eco
Cara membuat:
- Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu nasi goreng enak eco, daun bawang, dan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, letakkan satu sendok makan adonan tahu. Beri irisan serai dan daun salam. Bungkus rapat.
Kukus pepes tahu selama 15 menit. Angkat dan tiriskan. Bakar pepes tahu hingga harum. Sajikan.
