TERONG TELUR DADAR BUMBU RUJAK
BAHAN – BAHAN :
- 3 btr Telur, kocok lepas
- 1 bh Terong, potong
- 65 ml Santan instan
- 1 bks Bumbu Rujak Enak Eco
- Minyak secukupnya
CARA MEMASAK :
- Dadar telur lalu angkat. Sisihkan
- Tumis bumbu Rujak Enak Eco hingga harum dan matang. Tambahkan air saat menumis bumbu. Biarkan hingga air surut dan bumbu matang. Jangan lupa diaduk. Masak api sedang saja.
- Tambahkan santan
- Masukkan terong, biarkan sekitar 5 menit sampai terong melunak.
- Lalu masukkan telur sebentar saja, matikan api. Angkat