|

TELUR PUYUH DAN TAHU BUMBU RUJAK

BAHAN – BAHAN :

  1. ½ kg Telur Puyuh
  2. 10 biji Tahu potong dadu
  3. Bumbu Rujak Enak Eco
  4. 5 lbr Daun Jeruk
  5. Secukupnya garam, gula, dan penyedap (bila perlu)
  6. Secukupnya air
  7. Minyak untuk menumis

CARA MEMASAK :

  1. Rebus telur puyuh dan tahu digoreng kering. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu rujak Enak Eco sampe harum, lalu masukkan daun jeruk.
  3. Masukkan telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap (bila perlu). Beri air, koreksi rasa. Biarkan air sampai agak meresap.
  4. Angkat dan sajikan

Ulasan Bumbu Enak Eco