SAMOSA KARE AYAM
BAHAN – BAHAN :
- ½ kg Daging ayam giling, cincang juga bisa
- ½ kg Kentang potong dadu
- 1 buah Wortel potong dadu
- 1 btg Daun bawang iris tipis
- Kulit lumpia siap pakai
- 1 bks Bumbu Kare Enak Eco
- Minyak secukupnya
CARA MEMASAK :
- Panaskan minyak, tumis Bumbu Kare Enak Eco dengan daun bawang hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga matang, lalu masukkan kentang, wortel, dan daun bawang, beri sedikit air, koreksi rasa dan masak hingga matang.
- Siapkan kulit lumpia ukuran besar, potong menjadi 3 sama panjang, bentuk menjadi segitiga, rekatkan dengan adonan tepungdan air. Goreng hingga matang