Gulai Ayam Kulat Pelawan
Bahan:
Bumbu Gulai Enak Eco
600 gram Ayam Kampung (potong kecil)
100 gram Jamur Pelawan (kering)
500 cc Santan Kelapa
Secukupnya Penyedap Jamur
1,5 liter air
Cara Memasak:
- Rendam Jamur selama 2 jam menggunakan air panas ganti air selama 3x,angkat tiriskan.
- Masukkan ayam masak dengan 1,5 liter air hingga setengah matang
- Masak kembali dengan 1 bungkus Bumbu Gulai Enak Eco
- Masukkan Jamur dan masukkan santan aduk rata, kasih penyedap Jamur aduk rata.
- Rebus dengan api kecil hingga daging menjadi empuk (60menit)
- Gulai Ayam Kulat Pelawan siap di hidangkan 😋
