|

USUS AYAM BUMBU RICA-RICA

BAHAN – BAHAN :

  1. 200 gr Usus ayam
  2. 1cm Jahe dan daun salam untuk merebus Usus
  3. 1 bks Bumbu rica-rica Enak Eco
  4. 4 lbr Daun jeruk
  5. 1 batang Sereh, geprek
  6. 3 cm Lengkuas, geprek
  7. 1 genggam Daun kemangi
  8. Gula dan garam secukupnya
  9. Minyak secukupnya untuk menumis

CARA MEMASAK :

  1. Rebus usus ayam bersama jahe dan daun salam
  2. Tumis Bumbu rica-rica Enak Eco bersama lengkuas, daun jeruk dan sereh hingga harum
  3. Masukkan usus ayam, tumis sebentar
  4. Masukkan air, didihkan hingga air menyusut dan bumbu meresap
  5. Beri garam dan gula, tes rasa
  6. Masukkan kemangi, aduk sebentar
  7. Matikan api dan sajikan

Resep Bumbu Enak Eco

  • Nasi Goreng Sambal Ijo Enak Eco

    Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Nasi goreng banyak ditemukan di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga rumah makan dan meja prasmanan dalam pesta pernikahan…

  • Mie Ongklok Bumbu Mie Goreng Enak Eco

    Mi ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji. Mie ongklok dipadukan dengan Bumbu Mie…

  • Otak Otak
    Ayam Kukus

    Otak-otak is a popular snack for a long time in the area of the island of Sumatra. The otak-otak is combined with the Enak Eco pecel seasoning to produce a delicious taste and is suitable as a family snack. The main ingredient…

  • Resep Nasi Goreng
    Rawon

    Nasi Goreng Rawon merupakan hidangan yang terbuat dari nasi yang digoreng menggunakan Bumbu Rawon. Nasi goreng rawon dipadukan dengan bumbu rawon khas Enak Eco sehingga menghasilkan rasa …