SOTO BETAWI BUMBU SOTO DAGING ENAK ECO
BAHAN – BAHAN :
- 300 gr Daging sapi
- 1 bks Bumbu Soto Daging Enak Eco
- 1 bks Santan
- 4 lbr Daun salam
- 1 btg Daun bawang
- Oil to taste
BAHAN PELENGKAP :
- 1 bh Jeruk nipis
- 2 bh Tomat
- 2 bh Kentang besar (sudah direbus)
CARA MEMASAK :
- Rebus daging hingga empuk lalu potong kotak-kotak
- Tumis Bumbu Soto Daging Enak Eco hingga harum
- Didihkan air, masukkan bumbu dan daging
- Tambahkan daun salam, masak hingga air sedikit menyusut
- Tambahkan daun bawang dan santan, masak dengan api kecil
- Masak hingga matang
- Sajikan dengan kentang dan tomat iris serta perasan jeruk
