|

RICA KIKIL KEMANGI

BAHAN – BAHAN :

  1. 300 gr Kikil
  2. 1 genggam Daun kemangi
  3. 1 bks Bumbu Ayam Rica-Rica Enak Eco
  4. 1 btg Serai, memarkan
  5. 1 lbr Daun salam
  6. 2 lbr Daun Jeruk

CARA MEMASAK :

  1. Rebus kikil hingga empuk lalu potong dadu kecil, sisihkan
  2. Tumis bumbu Ayam Rica-Rica Enak Eco, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu tuang air secukupnya.
  3. Masukkan kikil masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
  4. Masukkan kemangi, aduk sebentar, lalu angkat. Sajikan selagi hangat

Resep Bumbu Enak Eco