RAWON TETELAN DAGING SAPI
BAHAN – BAHAN :
- 250 gr Tetelan sapi
- Sereh
- Daun Jeruk
- Daun salam
- Daun Bawang
- 5 Cabe rawit merah (untuk dirajang)
- 1 bungkus bumbu Rawon Enak Eco
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMASAK :
- Rebus terlebih dahulu tetelan sapinya, kurang lebih 30 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu Rawon Enak Eco, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum
- Setelah itu masukkan tetlan yang sudah direbus, masukkan air dan cabe yang dirajang, lalu sajikan di atas mangkok, taburi daun bawang