OPOR JANTUNG PISANG
BAHAN – BAHAN :
- 1 buah Jantung Pisang
- 1 bks Bumbu Opor Enak Eco
- 200 ml Santan
- Green onions to taste
- 500 ml Air untuk merebus
- Oil to taste
CARA MEMASAK :
- Siapkan jantung pisang. Iris belah empat.
- Didihkan air, rebus jantung pisang sampai lunak. Sisihkan lalu potong-potong.
- Tumis bumbu opor, tambahkan santan sampai mendidih. Masukkan jantung pisang yang sudah dipotong-potong.
- Setelah mendidih, matikan api, masukkan irisan daun bawang. Siap hidangkan.