Gulai Ayam Kulat Pelawan

Bahan:
Bumbu Gulai Enak Eco
600 gram Ayam Kampung (potong kecil)
100 gram Jamur Pelawan (kering)
500 cc Santan Kelapa
Secukupnya Penyedap Jamur
1,5 liter air

Cara Memasak:

1. Rendam Jamur selama 2 jam menggunakan air panas ganti air selama 3x,angkat tiriskan.
2. Masukkan ayam masak dengan 1,5 liter air hingga setengah matang
3. Masak kembali dengan 1 bungkus Bumbu Gulai Enak Eco
4. Masukkan Jamur dan masukkan santan aduk rata, kasih penyedap Jamur aduk rata.
5. Rebus dengan api kecil hingga daging menjadi empuk (60menit)
6. Gulai Ayam Kulat Pelawan siap di hidangkan 😋