|

GULAI ATI AMPELA

BAHAN – BAHAN :

  1. 500 gr Ati Ampela
  2. 1 bks Bumbu Gulai Enak Eco
  3. 1 bks Santan instan
  4. 1 ruas Lengkuas
  5. 5 lbr Daun Jeruk
  6. 3 lbr Daun Salam
  7. 2 btg Serai
  8. Garam dan gula bila perlu

CARA MEMASAK :

  1. Bersihkan ati ampela, kemudian rebus sebentar.
  2. Panaskan minyak, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai. Setelah layu masukkan bumbu Gulai Enak Eco, tumis hingga harum.
  3. Masukkan ati ampela. Masak ati ampela hingga empuk. Setelah ati ampela empuk, tambahkan santan dan air sesuai selera. Tambahkan garam dan gula bila perlu. Masak hingga mendidih.

Resep Bumbu Enak Eco

  • Nasi Goreng Sambal Ijo Enak Eco

    Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Nasi goreng banyak ditemukan di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga rumah makan dan meja prasmanan dalam pesta pernikahan…

  • TELUR GEPREK KRISPI SAMBAL BAWANG

    Bahan :– 2 butir telur yang sudah didadar– 5 sdm terigu– Sedikit air– Sedikit garam dan penyedap rasa– 1 Botol Sambal Bawang Enak Eco Cara membuat:1. Siapkan 2 wadah atau…

  • Garden Salad
    Crispy Dori

    Garden Salad Crispy Dori is a dish made of dori fish which is fried with some ingredients of flour and egg white. Garden Salad Crispy Dori dipped in Gado-gado typical Delicious…

  • Nasi Goreng Telur Ceplok Ala Enak Eco

    Nasi Goreng Telor Ceplok is a dish made from fried rice using the typical Enak Eco fried rice seasoning to produce a delicious taste and is suitable as a family meal.