CUMI WOKU KEMANGI
BAHAN – BAHAN :
- 600 gr Cumi Segar
- 1 bks Bumbu Woku Enak Eco
- 4 bh Cabe rawit
- 1 ikat Kemangi
- 2 bh Daun salam
- 3 lbr Daun jeruk
- 1 bh Sereh
- 1 bh Tomat, potong-potong
- Gula dan garam secukupnya
- 2 sdm Minyak untuk menumis
CARA MEMASAK :
- Bersihkan cumi dan cuci bersih. Potong-potong cumi
- Tumis Bumbu Woku Enak Eco, tambahkan cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sereh dan tomat. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air, garam dan gula. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan cumi, masak sebentar saja agar cumi tidak keras. Masukkan daun kemangi.
- Matikan api, Cumi Woku Kemangi siap dinikmati