|

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan:
1 potong ayam
3/4 liter santan
Secukupnya minyak goreng
Enak Eco Rojak Chicken Seasoning

Aromatik:
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai

Perasa:
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
2 sdt terasi bubuk
Secukupnya air asam jawa
Sedikit kecap manis

Cara Memasak:

  1. Campur Santan, Bumbu Ayam Rujak Enak Eco, Aromatik, dan Perasa. Kemudian masukkan 1 potong ayam.
  2. Rebus dengan api kecil hingga cairan mengental dan daging menjadi empuk.
  3. Kemudian bakar hingga smoky. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap di sajikan.

Resep Bumbu Enak Eco