Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bahan:
1 potong ayam
3/4 liter santan
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Ayam Rujak Enak Eco
Aromatik:
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai
Perasa:
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
2 sdt terasi bubuk
Secukupnya air asam jawa
Sedikit kecap manis
Cara Memasak:
- Campur Santan, Bumbu Ayam Rujak Enak Eco, Aromatik, dan Perasa. Kemudian masukkan 1 potong ayam.
- Rebus dengan api kecil hingga cairan mengental dan daging menjadi empuk.
- Kemudian bakar hingga smoky. Ayam Bakar Bumbu Rujak siap di sajikan.
