Product > Indonesian Dish Instant Spices > Chicken Curry

• 500 gr. daging ayam (± 1 ekor).
• ± 1 liter santan dari ½ butir kelapa.

• 500 grams chicken
• 1 litre (1000 cc.) coconut milk

• Potong daging ayam sesuai selera.
• Rebus 500 gr. daging ayam dengan 500 cc. Santan encer ditambah 1 bungkus Bumbu Kare sampai setengah matang.
• Tambahkan santan kental 500 cc., direbus lagi dengan api kecil sampai daging menjadi empuk (± 30 menit).
• Tambahkan garam apabila diperlukan.
• Siap untuk dihidangkan.

• Cut the chicken into desired size
• Boil 500-gr. chicken in 500 cc. thin coconut milk, add 1 pack of Curry Chicken Instant Spices until half cooked.
• Add 500 cc. Thick coconut milk, shimmer (cook slowly) for ± 30 minutes.
• Add salt if needed.
• Ready to serve.